Ketoprak Vs tahu Gimbal
Sayah udah hidup lama di Semarang, ya sekitar 5 tahunan lan... hemmmmmm lumayan lah ya, secara saya orang blora yang pada umumnya lebih hapal daerahnya sendiri dan ini malah lebih hapal daerah perantauan....
tapi sekarang saya sudah hijrah ke Jawa Barat, bukan Jawa Tengah lagi brooow......
masa awal-awal saya disini, eh tapi bukan di awal aja siii.. sampai sekarang saya juga masih susah buat nyari makanan yang pas di liat, dideket saya nguli sekarang, ada yang jual KETOPRAK, kalo di Jawa Tengah ketoprak itu drama Jawa, tapi kalo disini, ketoprak itu makanan guys.....
isinya itu, lontong, bihun, tahu, taoge mentimun, tempe, diaduk sama sambel kacang...
kalo di semarang guys ada makanan yang agak mirip ini dikit, namanya tahu gimbal, sebenernya sih gue lebih ngakuin kalo tahu gimbal berasal dari Blora, cuma di Semarang diadaptasi dengan sedemikian rupa dan jadilah...
bahan dasarnya ya lontong, tahu, kol, cuma kalo tahu gimbal ada peyek udang dan telor goyeng, sama2 diaduk pake sambel kacang.
Nah... dari keduanya mana yang lebih kamu suka guys?
kalo lidah saya lebih milih tahu gimbal guys, selain rasanya yg mantap harganya juga miring.....
21 Agustus 2017
Olive
Komentar
Posting Komentar